Skotská whisky

Lahve Chivas Regal, naplněné 12, 18 a 25letou whisky Palírna společnosti Strathisla ve městě Keith, kde se vyrábí vícedruhová Chivas Regal Skotská whisky, nebo také jen „Skotská“ je whisky, která je destilována výhradně a jen ve Skotsku a to za jasně určených podmínek a zákonů, ...

Definice

Klasická věž palírny, dříve sloužící k odvodu páry a kouře Aby mohla být whisky nazývána Skotskou, musí podle skotského, potažmo britského zákona o Skotské whisky (anglicky : Scotch Whisky Order of 1990 (UK) a Scotch Whisky Act of 1988) splňovat následující podmínky: Musí ...

Historie destilace ve Skotsku

Pálení whisky má ve Skotsku dlouhou tradici a o prvopočátcích výroby není mnoho dochovaných informací. První dostupné údaje o várce jsou z konce 15. století, přesněji z roku 1494, kdy je v královských účetních knihách uveden prodej ječmene klášteru za účelem výroby aqua ...

Slovo „Whisky“

Toto slovo je odvozeno z gaelštiny, z výrazu „uisge beatha“ (lat. aqua vitae), co v překladu znamená „voda života“, nebo také „živá voda“. Časem se tento název zkrátil a začal se vyslovovat usky, což už je kousek k odvozenině whisky. Existuje dvojí způsob psaní názvu tohoto ...

Suroviny

Voda : Nejdůležitější součásti procesu vaření a výroby skotské whisky je voda. Voda by měla být skotská, přímo z vřesoviště. Měla by protékat březovými kořeny a rašelinou. Jenom taková voda dává při pálení a filtrování whisky tu předepsanou barvu, vůni a chuť. ...

Keith

Palírna whisky Strathisla, stojící nedaleko centra města. Keith je město na severovýchodě Skotska, ležící asi v jedné třetině cesty z města Elgin do města Aberdeen na silnici A96. Toto pětitisícové sídlo spadá do oblasti Moray, ovšem do roku 1975 patřilo podle starého členění ...

Whisky

Na tento článek je přesměrováno heslo Whiskey. Tento článek pojednává o alkoholickém nápoji. O třídě sovětských ponorek pojednává článek Ponorka třídy Whiskey. Skladování whisky v dřevěných sudech. Různé druhy whisky. Whisky je alkoholický nápoj destilovaný ...

Fermentována

Tento článek pojednává o procesu látkové přeměny. O ruském nápoji pojednává článek kvas. Kultivace savčích buněk Kvašení (fermentace), zkráceně také někdy označováno jako kvas, je přeměna látky za účasti enzymů mikroorganismů, při němž probíhají v důsledku ...

Voda

Voda (oxidan) Obecné Systematický název oxidan Triviální název voda Anglický název oxidane Sumární vzorec H2O Identifikace Registrační číslo CAS 7732-18-5 EC-no (EINECS/ ELINCS/ NLP) {{{Číslo EINECS}}} Číslo EC (enzymy) {{{Číslo EC}}} PubChem {{{PubChem}}} ChEBI {{{ChEBI}}}...

15. století

14. století 15. století 16. století 1401 1402 1403 1404 1405 1406 1407 1408 1409 1410 1411 1412 1413 1414 1415 1416 1417 1418 1419 1420 1421 1422 1423 1424 1425 1426 1427 1428 1429 1430 1431 1432 1433 1434 1435 1436 1437 1438 1439 1440 1441 1442 1443 1444 1445 1446 1447 1448 1449 1450 1451 ...

1494

Seznam historických výročí | Aktuality = 2. tisíciletí = ◄ | 14. st. | 15. století | 16. st. | ► ◄◄ | ◄ | 1490 | 1491 | 1492 | 1493 | 1494 | 1495 | 1496 | 1497 | 1498 | ► | ►►Události 25. ledna – Alfons II., korunován neapolským králem. Římský král Maximilián I. Habsburský ...

Klášteru

Klášter v Astinu, Itálie Klášter San Lazzaro degli Armeni v Benátkách, Itálie Klášter v Assisi, Itálie Klášter Stams, Rakousko Klášter de San Zoilo, Španělsko Refektář v klášteře Santa Maria Huerta, Španělsko Kapitulární síň v klášteře v Pontaut Tento článek pojednává ...

Gaelštiny

Skotská gaelština (Gàidhlig) Rozšíření: Skotsko Počet mluvčích: 62 000 Klasifikace: Indoevropské jazyky Keltské jazyky Goidelské jazyky Písmo: Latinka Postavení Regulátor: Bòrd na Gàidhlig Úřední jazyk: Skotsko Kódy ISO 639-1: gd --- gla (B) gla (T)

Irsku

Tento článek pojednává o novodobém státu. O jednom z Britských ostrovů pojednává článek Irsko (ostrov). Možná hledáte: Irskou republiku, ustanovenou irským parlamentem v roce 1919. Éire Ireland Irsko vlajka znak Hymna: Amhrán na bhFiann Geografie Hlavní město: ...

Irská whiskey

Irská whisky Irská whiskey (Irish pot-still whiskey) je tradiční irská lihovina vyráběná kotlíkovým destilačním přístrojem. Irská whiskey se od skotské liší v tom, že v irských sladovnách se nepoužívá rašelinový oheň. To znamená, že v irských whiskey chybí kouřový tón. ...

Voda

Vřesoviště

Evropská vřesoviště jsou tvořena vřesem obecným (Calluna vulgaris) a dalšími rostlinami Vřesoviště je otevřený keřovitý biotop, který vzniká na neúrodných kyselých půdách. Jsou rozšířené po celém světě, v Austrálii, Jižní Africe, Kalifornii, na Nové Kaledonii, v Chile ...

Kořeny

Tento článek pojednává o orgánu rostlin. Další významy jsou uvedeny v článku Kořen (rozcestník). Primární a sekundární kořeny Kořen (radix) je nečlánkovaný rostlinný vegetativní orgán, který nenese listy ani šupiny. Zpravidla je podzemní a heterotrofní, tzn. neprovozující ...

20. století

Dějepis > Století 19. století 20. století 21. století 1901 1902 1903 1904 1905 1906 1907 1908 1909 1910 1911 1912 1913 1914 1915 1916 1917 1918 1919 1920 1921 1922 1923 1924 1925 1926 1927 1928 1929 1930 1931 1932 1933 1934 1935 1936 1937 1938 1939 1940 1941 1942 1943 1944 1945 1946 1947 ...

Ořechovou

Lískový oříšek Tento článek pojednává o plodu některých vyšších rostlin. O ostatních významech slova pojednává článek oříšek (rozcestník). Oříšek (nux) je v botanickém názvosloví typ pravého plodu. Jako oříšek se plod klasifikuje, pokud jsou splněny tyto ...

Zpravodajství

Kolik stojí nejdražší skotská whisky? Nedávná aukce v Edinburghu potvrdila, že opět roste zájem o skotskou whisky. Jedna láhev, stará 64 let, se totiž v přepočtu prodala za 37 245 dolarů. Zdaleka to ale nebyl rekord. Víte, jaká nejvyšší částka byla zaplacena za láhev skotské whisky? Tipněte si a dozvíte se více!
Skotská whisky přečkala 100 let v antarktickém ledu Pět beden prastaré whisky našli polárníci z britsko-novozélandského týmu v Antarktidě. Ukryl je tam v roce 1909 britský badatel Ernest Shackleton, informuje v pátek organizace Fond antarktického dědictví, která výpravu uspořádala.
Skotska skopova polevka 200 g skopového masa s kostí, 1, 5 l vody, 3 kuličky pepře, sůl, 100 g kořenové zeleninyna polévku: 2 bílé ředkve, cibuli, kmín, kousek kapusty, 4 brambory, ocet, lžíci worcestrové omáčky, pažitku Maso rozsekáme na menší kousky, zalijeme vodou, přidáme pepř, sůl, kořenovou zeleninu a dobře několik hodin vaříme. Ředkve a cibuli nakrájíme na tenké nudličky, přidáme trochu kmínu, zalijeme procezeným vývarem, přidáme jemně krouhanou kapustu, na nudličky nakrájené brambory, ochutíme octem a worcesterem, nakonec přidáme pažitku. Polévka je zahuštěná rozvařenými brambory.
Která země je největším importérem skotské whisky? Jedním z nejoblíbenějších destilátů ve světě je skotská whisky. Objem exportované skotské například vloni vzrostl na rekordních 1, 1 miliardy lahví (billion bottles) v hodnotě 4, 9 miliardy amerických dolarů. Tipněte si, která země světa je největším dovozcem skotské, a dozvíte se víc.

Zpravodajství
Skotska skopova polevka 200 g skopového masa s kostí, 1, 5 l vody, 3 kuličky pepře, sůl, 100 g kořenové zeleninyna polévku: 2 bílé ředkve, cibuli, kmín, kousek kapusty, 4 brambory, ocet, lžíci worcestrové omáčky, pažitku Maso rozsekáme na menší kousky, zalijeme vodou, přidáme pepř, sůl, kořenovou zeleninu a dobře několik hodin vaříme. Ředkve a cibuli nakrájíme na tenké nudličky, přidáme ...
Kolik stojí nejdražší skotská whisky? Nedávná aukce v Edinburghu potvrdila, že opět roste zájem o skotskou whisky. Jedna láhev, stará 64 let, se totiž v přepočtu prodala za 37 245 dolarů. Zdaleka to ale nebyl rekord. Víte, jaká nejvyšší částka byla zaplacena za láhev skotské whisky? Tipněte si a dozvíte se více!